Sakizli kurabiye

Blog yapmaya karar verdikten sonra isim bulmanin gercekten zor oldugunu anladim. Sakizli kurabiye adini sevgili kocacim buldu bende cok begendim. Tarif yazilarima ayni kurabiyeyle basliyorum. Resim en kisa zamanda... 200 gr tereyag(odasicakliginda) 1 yumurta 2 cay bardagi pudra sekeri Kabartma tozu Damla sakizi(toz halinde2 cay kasigi kadar) 1 cay bardagi nişasta Unun tam miktari yok ama klasik hamur kulakmemesi kivaminda olacak elimize yapismamasi gerekiyor. Yag yumurta pudra sekerini karistiriyoruz. Sakiz,kabartma tozu ,nişastayi ilave edip karistirmaya devam ediyoruz.enson ununu ekleyip yogurmaya basliyoruz. Unu azar azar ekleyip kivamini ayarlamamiz lazim. Cevizden biraz buyuk parcalar alip yuvarliyoruz. Firin tepsisine dizip onceden isitilmis 180 derecede 20 dk kadar pisiriyoruz.