Salsa sos

Ailecek et yemeklerini cok severiz. Ama mumkun oldugunca kirmizi et tuketmemeye calisiyoruz.
Haftada 1 gun degisik etlerle kendimize odul yemegi yapiyoruz. :)
Salsa sos meksika mutfaginin bizlere kattigi super lezzet.
Bu aksam menude fajita vardi. E tabi yaninda olmazsa olmazi salsa ve guacamole :)
Benim tarifimde
Sogan
Yesilbiber,aci biber(tercihe bagli)
Sarimsak
Domates
Tuz , karabiber, kirmizi biber,
Maydanoz var.
Sadece 2 kisi icin yaptigimdan sogani ve biberi 1 er adet kullandim.
Yaz domateslerini konserve yapmistim 1 .5 bardakta ondan kullandim.
Malzemeleri zeytinyaginda sirasiyla ekleyip soteledim
Snra domates ekleyip suyunu cekene kadar pisirdim.
Baharatlarda eklenince islem tamamlandi.
Afiyet olsun :)